Lista Original
(Na juventude...)Eu quero um homem que...
1. Seja lindo,
2. Encantador,
3. Financeiramente estável,
4. Um bom ouvinte,
5. Divertido,
6. Em boa forma física,
7. Se vista bem,
8. Aprecie as coisas mais finas,
9. Faça muitas surpresas agradáveis,
10. Seja um amante criativo e romântico.
Lista Revisada aos 32 Anos
Eu quero um homem que...
1. Seja bonitinho,
2. Abra a porta do carro
3 Tenha dinheiro suficiente para jantar fora com certa frequência
4. Ouça mais do que fale,
5. Ria das minhas piadas,
6. Carregue as sacolas do mercado com facilidade,
7. Tenha no mínimo uma gravata,
8. Lembre de aniversários e datas especiais,
9. Procure romance pelo menos uma vez por semana.
Lista Revisada aos 42 Anos
Eu quero um homem que...
1. Não seja muito feio,
2. Espere eu me sentar no carro antes de começar a acelerar,
3. Tenha um emprego fixo
4. Balance a cabeça enquanto eu falo,
5. Esteja em forma ao menos para mudar a mobília de lugar,
6. Use camisetas que cubram sua barriga,
7. Não compre cidra achando que é champagne,
8. Se lembre de abaixar a tampa da privada (já tá bom, né? Esquece o Romance...)
Lista Revisada aos 52 Anos ( ui!)
Eu quero um homem que...
1. Corte os pelos do nariz e das orelhas,
2. Não coce o saco nem cuspa em público,
3. Não sustente as irmãs, nem as filhas do primeiro casamento ) essa aqui, acho q nem tem como rs )
4. Não balance a cabeça até dormir enquanto eu estou reclamando,
5. Não conte a mesma piada o tempo todo.
Lista Revisada aos 62 Anos
Eu quero um homem que...
1. Não assuste as crianças pequenas,
2. Ronque bem baixinho quando dorme,
3. Esteja em forma suficiente para ficar de pé sozinho,
4. Use cueca e meias limpas
Lista Revisada aos 72 Anos
Eu quero um homem que...
1. Respire,
2. Lembre onde deixou seus dentes
Lista Revisada aos 88 Anos
Eu quero um homem que...
1. O que é um homem, mesmo ???
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Passando rapidão....
Olá pessoasss....
como estão???
Eu ainda estou na correria aqui....fazendo projetos para meus 3 chefes principais hehe e com muito trabalho (pois tem que ser caprichado neh gente)
hoje quero ver se caminho... abriu um solzinho, acho que vai parar de chover..
beijokas boa terça!
5 A arte de não adoecer
A arte de não adoecer
(Dr Dráuzio Varella)
Se não quiser adoecer – “Fale de seus sentimentos”
Emoções e sentimentos que são escondidos, reprimidos, acabam em doenças como: gastrite, úlcera, dores lombares, dor na coluna Com o tempo a repressão dos sentimentos degenera até em câncer. Então vamos desabafar, confidenciar, partilhar nossa intimidade, nossos segredos, nossos pecados. O diálogo, a fala, a palavra, é um poderoso remédio e excelente terapia
Se não quiser adoecer – “Tome decisão”
A pessoa indecisa permanece na dúvida, na ansiedade, na angústia. A indecisão acumula problemas, preocupações, agressões. A história humana é feita de decisões. Para decidir é preciso saber renunciar, saber perder vantagem e valores para ganhar outros. As pessoas indecisas são vítimas de doenças nervosas, gástricas e problemas de pele.
Se não quiser adoecer – “Busque soluções”
Pessoas negativas não enxergam soluções e aumentam os problemas. Preferem a lamentação, a murmuração, o pessimismo. Melhor é acender o fósforo que lamentar a escuridão. Pequena é a abelha, mas produz o que de mais doce existe. Somos o que pensamos. O pensamento negativo gera energia negativa que se transforma em doença.
Se não quiser adoecer – “Não viva de aparências”
Quem esconde a realidade finge, faz pose, quer sempre dar a impressão que está bem, quer mostrar-se perfeito, bonzinho etc., está acumulando toneladas de peso… uma estátua de bronze, mas com pés de barro. Nada pior para a saúde que viver de aparências e fachadas. São pessoas com muito verniz e pouca raiz. Seu destino é a farmácia, o hospital, a dor.
Se não quiser adoecer – “Aceite-se”
A rejeição de si próprio, a ausência de auto-estima, faz com que sejamos algozes de nós mesmos. Ser eu mesmo é o núcleo de uma vida saudável. Os que não se aceitam são invejosos, ciumentos, imitadores, competitivos, destruidores. Aceitar-se, aceitar ser aceito, aceitar as críticas, é sabedoria, bom senso e terapia.
Se não quiser adoecer – “Confie”
Quem não confia, não se comunica, não se abre, não se relaciona, não cria liames profundos, não sabe fazer amizades verdadeiras. Sem confiança, não há relacionamento. A desconfiança é falta de fé em si, nos outros e em Deus.
Se não quiser adoecer – “Não viva sempre triste”
O bom humor, a risada, o lazer, a alegria, recuperam a saúde e trazem vida longa. A pessoa alegre tem o dom de alegrar o ambiente em que vive. “O bom humor nos salva das mãos do doutor”. Alegria é saúde e terapia.
---------------------------------------------------
OIe pessoas.. espero que tenham gostado da mensagem, hoje estou noma correria danada e aki ainda chove muito desde a semana passada....
Beijokasss
boa semana!!!
(Dr Dráuzio Varella)
Se não quiser adoecer – “Fale de seus sentimentos”
Emoções e sentimentos que são escondidos, reprimidos, acabam em doenças como: gastrite, úlcera, dores lombares, dor na coluna Com o tempo a repressão dos sentimentos degenera até em câncer. Então vamos desabafar, confidenciar, partilhar nossa intimidade, nossos segredos, nossos pecados. O diálogo, a fala, a palavra, é um poderoso remédio e excelente terapia
Se não quiser adoecer – “Tome decisão”
A pessoa indecisa permanece na dúvida, na ansiedade, na angústia. A indecisão acumula problemas, preocupações, agressões. A história humana é feita de decisões. Para decidir é preciso saber renunciar, saber perder vantagem e valores para ganhar outros. As pessoas indecisas são vítimas de doenças nervosas, gástricas e problemas de pele.
Se não quiser adoecer – “Busque soluções”
Pessoas negativas não enxergam soluções e aumentam os problemas. Preferem a lamentação, a murmuração, o pessimismo. Melhor é acender o fósforo que lamentar a escuridão. Pequena é a abelha, mas produz o que de mais doce existe. Somos o que pensamos. O pensamento negativo gera energia negativa que se transforma em doença.
Se não quiser adoecer – “Não viva de aparências”
Quem esconde a realidade finge, faz pose, quer sempre dar a impressão que está bem, quer mostrar-se perfeito, bonzinho etc., está acumulando toneladas de peso… uma estátua de bronze, mas com pés de barro. Nada pior para a saúde que viver de aparências e fachadas. São pessoas com muito verniz e pouca raiz. Seu destino é a farmácia, o hospital, a dor.
Se não quiser adoecer – “Aceite-se”
A rejeição de si próprio, a ausência de auto-estima, faz com que sejamos algozes de nós mesmos. Ser eu mesmo é o núcleo de uma vida saudável. Os que não se aceitam são invejosos, ciumentos, imitadores, competitivos, destruidores. Aceitar-se, aceitar ser aceito, aceitar as críticas, é sabedoria, bom senso e terapia.
Se não quiser adoecer – “Confie”
Quem não confia, não se comunica, não se abre, não se relaciona, não cria liames profundos, não sabe fazer amizades verdadeiras. Sem confiança, não há relacionamento. A desconfiança é falta de fé em si, nos outros e em Deus.
Se não quiser adoecer – “Não viva sempre triste”
O bom humor, a risada, o lazer, a alegria, recuperam a saúde e trazem vida longa. A pessoa alegre tem o dom de alegrar o ambiente em que vive. “O bom humor nos salva das mãos do doutor”. Alegria é saúde e terapia.
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OIe pessoas.. espero que tenham gostado da mensagem, hoje estou noma correria danada e aki ainda chove muito desde a semana passada....
Beijokasss
boa semana!!!
8 Sedentarismo e chuvinha...
Vocês querem ser ou ficar assim pro resto da vida???
Eu NÃOOOOOOOO!!!
DIGA NÃO VOCÊ TAMBÉM!
Oieee pessoas...
Eu gostei dessa imagem e quando vi ela ja pensei direto no blog e na frase que eu tinha que comentar da imagem... rsrs
Comoe stão?
Eu to be.. ontem consegui descançar bastante.. porque aki na minha cidade caiu um temporal enorme com chuva de granizo(Pedras de gelo) e tudo....
aff!!! dai então acabou luz e ficamos a cidade toda num breu até as 6h da manha.. sinceramente? Q maravilha, não se scutava barulho de nada, so da chuva... otimo para dormir... hehe
Boa terça...
Beijokasss
6 o tempo passa, o tempo voa...
E a poupança banderindos continua numa boa... é a poupança bandeirindos...
hehehehe
oieee pessoasssssss,
quem não conhece essa musiquinha que o Caçulinha cantava a alguns anos atras??? acho que pouca gente..
Mas o fato é que so a primeira parte importa aki,
o tempo passa e o tempo voa mesmo... e como anda voando. Credo! hehe
Ultimamente as coisas andão tão rápidas que até assustam neh.
Olha eu peguei as dicas de todas vcs... infelizmente Hxer cafeina não é uma boa pra mim... eu ja tentei, mas até café eu tenho que tomar fraco porque me dá muita azia...
Adorei a historia dos florais da Bia, assim que der (R$) se é que me entende, eu vou comprar uns...
Por enquanto voltei para o meu polivitaminico, mas estou tomando com cautel, só de manha, vamos ver no que dá.. comecei sábado, dai sabado e domingo eu tive uma disposição danada... no sábado limpei todos os vidros da minha casa... ( exercico pra caramba, sobe escada desce escada... estica o corpo e encolhe o corpo) resultado: uma super dor no domingo.. eu tava toda dolorida, mas dor de exercício mesmo sabem.. dai no domingo, mesmo assim não me entreguei e fui a pé na casa de uma maiga que mora longinho de mim...
foi produtivo meu find, mas tbm foi hiper ultra mega cansativo hehe..
Bem, hoje quero dar um tempo pra descansar mesmo, to cansaderrima, parece que nem teve find.. e amanha quero voltas as caminhadas, por enquanto vou tentar 3 vzs por semana, e depois faço mais vezes...
É, essa é eu tentando pela decima vez...
Mas o bom na vida é isso neh... poder sempre tentar, ter essa chance...
Desistir jamais...
Beijokas boa semana.
hehehehe
oieee pessoasssssss,
quem não conhece essa musiquinha que o Caçulinha cantava a alguns anos atras??? acho que pouca gente..
Mas o fato é que so a primeira parte importa aki,
o tempo passa e o tempo voa mesmo... e como anda voando. Credo! hehe
Ultimamente as coisas andão tão rápidas que até assustam neh.
Olha eu peguei as dicas de todas vcs... infelizmente Hxer cafeina não é uma boa pra mim... eu ja tentei, mas até café eu tenho que tomar fraco porque me dá muita azia...
Adorei a historia dos florais da Bia, assim que der (R$) se é que me entende, eu vou comprar uns...
Por enquanto voltei para o meu polivitaminico, mas estou tomando com cautel, só de manha, vamos ver no que dá.. comecei sábado, dai sabado e domingo eu tive uma disposição danada... no sábado limpei todos os vidros da minha casa... ( exercico pra caramba, sobe escada desce escada... estica o corpo e encolhe o corpo) resultado: uma super dor no domingo.. eu tava toda dolorida, mas dor de exercício mesmo sabem.. dai no domingo, mesmo assim não me entreguei e fui a pé na casa de uma maiga que mora longinho de mim...
foi produtivo meu find, mas tbm foi hiper ultra mega cansativo hehe..
Bem, hoje quero dar um tempo pra descansar mesmo, to cansaderrima, parece que nem teve find.. e amanha quero voltas as caminhadas, por enquanto vou tentar 3 vzs por semana, e depois faço mais vezes...
É, essa é eu tentando pela decima vez...
Mas o bom na vida é isso neh... poder sempre tentar, ter essa chance...
Desistir jamais...
Beijokas boa semana.
6 Estou tão cansada...
Oieeee pessoassss...
Sumida eu?? imaginaaaa!!!
Bem, o fato é que não ando sumida so no blog, ando sumida em tudo...
Acho que meu simulador (podem me xingar eu deixo) nem lembra mais de mim... não sabe mais quem sou nem nada... sem contar claro o msn, que acho que se eu entrar as pessoas são capazes de me perguntar quem sou... hehe.. tá bom exagerei um poukinho.
Mas ando cansada de tudo...
Durante a semana anda sendo um parto pra eu acordar, dai quando chego em casa, só como alguma coisa, olho tv cerca de 1h e ja subo pro meu quarto...
Tenho ido dormir, umas 22h e mesmo assim ando cansada pra caramba.
Minhas pernas, no final do dia, sinto inchadas e com dores...
Não sei o que houve, estava tão bem...
Bem o fato é que nem final de semana tenho tido animo pra alguma coisa... normalmente faço os afazeres da casa e olho um filme... as vzs saio com o mor... mas aff!!!
Queroa um chá de ânimo e bem estar... Isso existe?? hehe
Sei que não, no ano passado quando me senti assim, eu comprei um complexo de vitaminas, um remedio natural, para sentir mais vontade de trabalhar e fazer as coisas... (é que meu trabalho é mesmo muito desgastante, não fisicamente, mas por dentro sabem?!) mas o problema é que depois de ter comprado muitas pessoas me falaram que estes complexos engordavam mais, então fiquei com um pé atras e não tomei mais.... (mas que estava me ajudando a ter animo tava).
Se algumas de vcs sabem alguma receitinha, ou algo natural que possa me ajudar, please! espero anciosa...
Enquanto isso fico aki caindo pelos cantos... aff!!!
Será que tem um encosto em mim?!!!
uiiiiiiii...
Beijokassss
boa quarta-feira ( finzinho de quarta na verdade)
7 Xiii acabou a páscoa e sobraram chocolates.. E agora?
OIeeeee pessoasssss...
Não tenho notado a presença de muitas aqui no meu blog... mas tudo bem... vou levando enquando dá...
Hoje resolvi vir aqui pra falar de uma coisa interessante.. acabou a Páscoa e agora??? o que fazer com todos os chocolates que ainda restam??
1. Sobrou chocolate?
Esse é o melhor momento para exercer a solidariedade.
A melhor alternativa é distribuir entre os amigos, família, entre o pessoal do escritório, para o porteiro do prédio ou para quem você nem sequer conhece. Caso isso não seja possível, não se desespere. "Consuma pequenas quantidades; um pedaço pequeno de até 30 gramas é mais do que suficiente para matar a vontade do dia", diz Roberta Stella.
Essa quantidade corresponde ao tamanho de uma barrinha pequena de chocolate.
2. Mantenha a linha.
Nada de ficar beliscando o chocolate que sobrou. Disciplina é a palavra chave para eliminar o excesso. "Uma boa ideia é determinar um horário, como o lanche no meio da tarde para se deliciar. Depois disso, fique longe da guloseima", afirma a nutricionista.
3. Não deixe o doce no seu campo de visão para ele não ser a primeira alternativa, quando a vontade ou a fome apertar. Esconda no fundo da despensa ou da geladeira. Roberta Stella dá uma dica fundamental. "Evite levar o chocolate para o trabalho. Com o estresse do dia a dia, facilmente você poderá ficar beliscando durante uma tarefa e outra", ressalta a especialista.
4. Não caia no mito do "só um pedacinho não faz mal".
"De pedacinho em pedacinho, você pode comer, rapidamente, meio ovo ou até mais. Fuja desse pensamento que é verdadeira armadilha para quem quer estar com o peso em dia", explica Roberta.
5. Reserve, pelo menos, 45 minutos do seu dia para fazer uma atividade física e dispensar o peso ganho na Páscoa. Que tal caminhar pelo seu bairro? Você gastará a energia acumulada com o consumo do chocolate. Além disso, 45 minutos de caminhada passam rapidinho e dão um olé nas tensões, aliviando o estresse.
6. Faça, pelo menos, cinco refeições por dia. Estipule horários e planeje as suas refeições. Dessa forma, seu metabolismo trabalha mais acelerado e não acumula gordura.
Beijokassss
1 Iogurte faz bem ao organismo e à dieta
Na vitamina, no molho, na salada ou na mousse.
Que tal combinar iogurte nos pratos doces e salgados sem ter precisar temer a balança? Derivado do leite e rico em cálcio e fibras, o iogurte desnatado não é apenas amigo de quem está de dieta.
Leve e saboroso, ele pode ser combinado com inúmeros alimentos e basta um pouquinho de criatividade para fazer daquele prato sem graça um festival de sabor e saúde.
Com o objetivo de deixar seu cardápio ainda mais atraente, o Minha Vida convocou a chef Luciana Zaidan e as nutricionistas Amanda Epifânio Pereira e Veridiana del Rosso para preparar uma seleção de combinações inusitadas que vão fazer você colocar a mão na massa e arrasar em qualquer ocasião.
Principais tipos de iogurte usados na culinária
A nutricionista Veridiana Del Rosso explica que o iogurte é bastante versátil, porém, só apresenta essa característica se utilizado nas versões desnatada e natural. "Por serem mais neutros e menos calóricos, são ideais para a culinária em geral, mas existem pequenas diferenças entre eles que devem ser levadas em consideração na hora da elaboração dos pratos e até do consumo", explica.
Iogurtes naturais
Com sabor suave, o produto ganha destaque por conter todos os nutrientes oferecidos pelo leite, como proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais. Seus micro-organismos vivos exercem influência positiva no organismo, melhorando o funcionamento do intestino.
Iogurtes desnatados
Com os mesmos benefícios oferecidos pela sua versão natural, o iogurte desnatado tem a vantagem de conter menos gordura em sua fórmula, tendo assim, um baixo valor calórico. menor quantidade de gordura é recomendada não só para quem quer emagrecer, como também àqueles que estão de olho nos índices de colesterol.
Propriedades do iogurte
O iogurte é um excelente "companheiro" da flora intestinal, o que singnifica que ele regula seu reloginho biológico e ajuda a manter o organismo em equilibrio.
O alimento é rico em minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio e zinco) e vitaminas (A, B1, B2, B6, B12, niacina e ácido fólico). A ingestão de cálcio na infância e na adolescência é extremamente importante, pois previne a osteoporose bem como doenças crônicas, hipertensão arterial e câncer no reto.
Saladas
Utilizar iogurte desnatado substituindo a maionese em saladas é uma forma criativa de diminuir as calorias das preparações.
As versões de maionese sem colesterol ou light contribuem para manter o sabor mais próximo à receita original, sem que haja aumento de gorduras e colesterol. "Esse salpicão também não contém nenhum alimento rico em carboidrato, como batata, assim poderá ser servido junto com arroz.
Você ainda pode substituir o peito de frango por peito de peru defumado ou presunto magro em tiras", sugere a nutricionista Amanda Epifânio.
Dica da chef:
salpicão de frango com iogurte
Ingredientes
2 peitos de frango temperados com limão e sal, refogados e desfiados
1 maço de salsão picado em tiras finas
2 cenouras grandes cruas raladas grossas
1 pimentão verde e 1 pimentão vermelho em tiras finas
2 cebolas grandes picadas
2 a 3 maçãs picadas e com caldo de um limão (p/ não escurecer)
Passas brancas sem sementes(opcional)
Salsinha picada a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
½ copo de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de maionese sem colesterol
Modo de Preparo
Desfie o frango cozido e resfriado e misture com os demais ingredientes crus. Adicione o iogurte desnatado e a maionese sem colesterol, misture bem e leve para a geladeira. Retire somente na hora de servir.
Decore com o pimentão.
Conte as calorias
Com iogurte
Porção: 60g
Valor calórico: 65 calorias
Com maionese:
Porção: 60 g
Valor calórico: 230 calorias
Carnes Leve e azedinho, o iogurte natural é uma excelente opção para compor molhos aromatizados com ervas e condimentos.
Pratos como carnes assadas ao molho branco e o strogonoff ficam bem mais atraentes para quem não quer ganhar uns quilinhos.
Dica da chef:
Lagarto com batatas e molho de iogurte
Ingredientes
1,5 kg de lagarto
2 dentes de alho picados
¼ de xícara de vinagre balsâmico
Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite
2 cebolas fatiadas
6 batatas sem casca, cortadas em cubos
Suco de ½ limão
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda em grãos
½ pode de iogurte natural desnatado
4 xícaras de água
Modo de Preparo
Tempere a carne com o alho, o sal e a pimenta. Adicione o azeite em uma panela de pressão e doure a carne por todos os lados. Junte 4 xícaras de água, tampe e cozinhe por 40 minutos, contando a partir do momento do início da pressão.
Desligue o fogo, deixe sair o vapor e abra a panela. Espete a carne e se ainda estiver um pouco firme, cozinhe com a panela tampada (sem pressão) por mais 15 minutos. Acrescente a cebola, o tomilho e cozinhe até a cebola murchar. Retire do fogo e da panela e deixe esfriar. Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia, mas firme. Escorra e tempere ainda quente com sal e limão, mostarda e azeite. Deixe esfriar e adicione o iogurte. Misture e leve para gelar. Fatie a carne, regue com azeite e sirva acompanhado com a salada de batatas.
Decore com folhas de tomilho.
"O lagarto é um corte de carne bovina muito magro e pode ser um grande auxiliar nas dietas de quem precisa controlar o colesterol ou até mesmo emagrecer", diz a nutricionista Amanda Epifânio.
Conte as calorias
Lagarto com iogurte:
Porção: 100g
Valor Calórico: 150 calorias
Com creme de leite
Porção: 100g
Valor Calórico: 342 calorias
Sobremesas
Que tal dar aquela incrementada na sobremesa sem aumentar o ponteiro da balança? Substituir o creme de leite fresco por iogurte é uma ótima saída para incluir sobremesas deliciosas ao seu cardápio sem sair da dieta.
"Bolos, mousses e sorvetes são as melhores opções", explica a chef.
Dica da chef:
gelado de limão
Ingredientes
4 colheres de sopa de suco de limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de adoçante culinário
1 pote de 200g de iogurte desnatado
Modo de Preparo
Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres de sopa de água. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer.
Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribua em taças individuais e leve para gelar por 2 horas ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.
"Essa é uma receita simples, rápida, saborosa e com muito baixo valor calórico. Ideal para momentos onde não conseguimos controlar a vontade de comer doce, e o melhor, sem culpa!", explica a nutricionista Amanda Epifânio.
Conte as calorias
Com iogurte:
Porção: 150g
Valor calórico: 80 calorias
Com creme de leite:
Porção: 150g
Valor calórico: 80 calorias
Cardápio do Dia a dia
Além de ficar uma delícia na vitamina e com cereais, o iogurte pode ser colocado também em receitas simples e saborosas como sanduíches e sucos. "A dica é abusar das frutas da estação e de acompanhamentos leves, como cereais e mel", recomenda Amanda.
Dica da chef:
Suco de goiaba com iogurte
Ingredientes 2 goiabas médias vermelhas, em pedaços
4 colheres de sopa de açúcar
2 copos de iogurte natural desnatado
Modo de preparo
1)Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida 2
)Decore os copos com uma rodela da fruta
Dica da nutricionista Amanda Epifânio "Prefira sucos feitos com a própria fruta. Polpas em conserva e saches têm conservantes que não são nutritivos e são pouco saborosos", diz ela.
Conte as calorias:
Com iogurte:
Porção: 250 ml
Valor calórico: 200 calorias
Com água:
Porção: 250 ml
Valor calórico: 70 calorias
Sanduíche
Dica da chef:
sanduíche de frango com iogurte e mel
Ingredientes:
4 filés de frango em fatias finas.
Dourar na frigideira com azeite, 1 copo de iogurte natural, 1 fio de mel, 1 fio de azeite, 1 dente de alho cortado pequeno, 1 folha de louro seca picada pequena, 1 pitada de canela, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
Coloque as tiras de frango de molho numa mistura feita com o iogurte, mel, pimenta, canela, alho e louro. Guardar bem tampado na geladeira por 12 horas.
Descasque e corte 2 abobrinhas e 2 cenouras médias em fatias bem finas e separe em um recipiente folhas limpas e bem secas de alface (crespa ou roxa), temperadas levemente com azeite e sal.
Abra quaro pães sírios grandes cortando apenas pela metade e recheie na seguinte ordem: alface temperada, cenouras e abobrinhas, além de frango com molho.
"Embora seja um lanche, esta receita serve quatro pessoas e deve ser ingerida sem muitos acompanhantes para não exagerar na dose e ganhar peso", diz Amanda.
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Oieee pessoas, espero que tenham gostado da materia, é do site minha vida...
Boa terça.. beijokas
Que tal combinar iogurte nos pratos doces e salgados sem ter precisar temer a balança? Derivado do leite e rico em cálcio e fibras, o iogurte desnatado não é apenas amigo de quem está de dieta.
Leve e saboroso, ele pode ser combinado com inúmeros alimentos e basta um pouquinho de criatividade para fazer daquele prato sem graça um festival de sabor e saúde.
Com o objetivo de deixar seu cardápio ainda mais atraente, o Minha Vida convocou a chef Luciana Zaidan e as nutricionistas Amanda Epifânio Pereira e Veridiana del Rosso para preparar uma seleção de combinações inusitadas que vão fazer você colocar a mão na massa e arrasar em qualquer ocasião.
Principais tipos de iogurte usados na culinária
A nutricionista Veridiana Del Rosso explica que o iogurte é bastante versátil, porém, só apresenta essa característica se utilizado nas versões desnatada e natural. "Por serem mais neutros e menos calóricos, são ideais para a culinária em geral, mas existem pequenas diferenças entre eles que devem ser levadas em consideração na hora da elaboração dos pratos e até do consumo", explica.
Iogurtes naturais
Com sabor suave, o produto ganha destaque por conter todos os nutrientes oferecidos pelo leite, como proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais. Seus micro-organismos vivos exercem influência positiva no organismo, melhorando o funcionamento do intestino.
Iogurtes desnatados
Com os mesmos benefícios oferecidos pela sua versão natural, o iogurte desnatado tem a vantagem de conter menos gordura em sua fórmula, tendo assim, um baixo valor calórico. menor quantidade de gordura é recomendada não só para quem quer emagrecer, como também àqueles que estão de olho nos índices de colesterol.
Propriedades do iogurte
O iogurte é um excelente "companheiro" da flora intestinal, o que singnifica que ele regula seu reloginho biológico e ajuda a manter o organismo em equilibrio.
O alimento é rico em minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio e zinco) e vitaminas (A, B1, B2, B6, B12, niacina e ácido fólico). A ingestão de cálcio na infância e na adolescência é extremamente importante, pois previne a osteoporose bem como doenças crônicas, hipertensão arterial e câncer no reto.
Saladas
Utilizar iogurte desnatado substituindo a maionese em saladas é uma forma criativa de diminuir as calorias das preparações.
As versões de maionese sem colesterol ou light contribuem para manter o sabor mais próximo à receita original, sem que haja aumento de gorduras e colesterol. "Esse salpicão também não contém nenhum alimento rico em carboidrato, como batata, assim poderá ser servido junto com arroz.
Você ainda pode substituir o peito de frango por peito de peru defumado ou presunto magro em tiras", sugere a nutricionista Amanda Epifânio.
Dica da chef:
salpicão de frango com iogurte
Ingredientes
2 peitos de frango temperados com limão e sal, refogados e desfiados
1 maço de salsão picado em tiras finas
2 cenouras grandes cruas raladas grossas
1 pimentão verde e 1 pimentão vermelho em tiras finas
2 cebolas grandes picadas
2 a 3 maçãs picadas e com caldo de um limão (p/ não escurecer)
Passas brancas sem sementes(opcional)
Salsinha picada a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
½ copo de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de maionese sem colesterol
Modo de Preparo
Desfie o frango cozido e resfriado e misture com os demais ingredientes crus. Adicione o iogurte desnatado e a maionese sem colesterol, misture bem e leve para a geladeira. Retire somente na hora de servir.
Decore com o pimentão.
Conte as calorias
Com iogurte
Porção: 60g
Valor calórico: 65 calorias
Com maionese:
Porção: 60 g
Valor calórico: 230 calorias
Carnes Leve e azedinho, o iogurte natural é uma excelente opção para compor molhos aromatizados com ervas e condimentos.
Pratos como carnes assadas ao molho branco e o strogonoff ficam bem mais atraentes para quem não quer ganhar uns quilinhos.
Dica da chef:
Lagarto com batatas e molho de iogurte
Ingredientes
1,5 kg de lagarto
2 dentes de alho picados
¼ de xícara de vinagre balsâmico
Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite
2 cebolas fatiadas
6 batatas sem casca, cortadas em cubos
Suco de ½ limão
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda em grãos
½ pode de iogurte natural desnatado
4 xícaras de água
Modo de Preparo
Tempere a carne com o alho, o sal e a pimenta. Adicione o azeite em uma panela de pressão e doure a carne por todos os lados. Junte 4 xícaras de água, tampe e cozinhe por 40 minutos, contando a partir do momento do início da pressão.
Desligue o fogo, deixe sair o vapor e abra a panela. Espete a carne e se ainda estiver um pouco firme, cozinhe com a panela tampada (sem pressão) por mais 15 minutos. Acrescente a cebola, o tomilho e cozinhe até a cebola murchar. Retire do fogo e da panela e deixe esfriar. Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia, mas firme. Escorra e tempere ainda quente com sal e limão, mostarda e azeite. Deixe esfriar e adicione o iogurte. Misture e leve para gelar. Fatie a carne, regue com azeite e sirva acompanhado com a salada de batatas.
Decore com folhas de tomilho.
"O lagarto é um corte de carne bovina muito magro e pode ser um grande auxiliar nas dietas de quem precisa controlar o colesterol ou até mesmo emagrecer", diz a nutricionista Amanda Epifânio.
Conte as calorias
Lagarto com iogurte:
Porção: 100g
Valor Calórico: 150 calorias
Com creme de leite
Porção: 100g
Valor Calórico: 342 calorias
Sobremesas
Que tal dar aquela incrementada na sobremesa sem aumentar o ponteiro da balança? Substituir o creme de leite fresco por iogurte é uma ótima saída para incluir sobremesas deliciosas ao seu cardápio sem sair da dieta.
"Bolos, mousses e sorvetes são as melhores opções", explica a chef.
Dica da chef:
gelado de limão
Ingredientes
4 colheres de sopa de suco de limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de adoçante culinário
1 pote de 200g de iogurte desnatado
Modo de Preparo
Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres de sopa de água. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer.
Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribua em taças individuais e leve para gelar por 2 horas ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.
"Essa é uma receita simples, rápida, saborosa e com muito baixo valor calórico. Ideal para momentos onde não conseguimos controlar a vontade de comer doce, e o melhor, sem culpa!", explica a nutricionista Amanda Epifânio.
Conte as calorias
Com iogurte:
Porção: 150g
Valor calórico: 80 calorias
Com creme de leite:
Porção: 150g
Valor calórico: 80 calorias
Cardápio do Dia a dia
Além de ficar uma delícia na vitamina e com cereais, o iogurte pode ser colocado também em receitas simples e saborosas como sanduíches e sucos. "A dica é abusar das frutas da estação e de acompanhamentos leves, como cereais e mel", recomenda Amanda.
Dica da chef:
Suco de goiaba com iogurte
Ingredientes 2 goiabas médias vermelhas, em pedaços
4 colheres de sopa de açúcar
2 copos de iogurte natural desnatado
Modo de preparo
1)Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida 2
)Decore os copos com uma rodela da fruta
Dica da nutricionista Amanda Epifânio "Prefira sucos feitos com a própria fruta. Polpas em conserva e saches têm conservantes que não são nutritivos e são pouco saborosos", diz ela.
Conte as calorias:
Com iogurte:
Porção: 250 ml
Valor calórico: 200 calorias
Com água:
Porção: 250 ml
Valor calórico: 70 calorias
Sanduíche
Dica da chef:
sanduíche de frango com iogurte e mel
Ingredientes:
4 filés de frango em fatias finas.
Dourar na frigideira com azeite, 1 copo de iogurte natural, 1 fio de mel, 1 fio de azeite, 1 dente de alho cortado pequeno, 1 folha de louro seca picada pequena, 1 pitada de canela, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
Coloque as tiras de frango de molho numa mistura feita com o iogurte, mel, pimenta, canela, alho e louro. Guardar bem tampado na geladeira por 12 horas.
Descasque e corte 2 abobrinhas e 2 cenouras médias em fatias bem finas e separe em um recipiente folhas limpas e bem secas de alface (crespa ou roxa), temperadas levemente com azeite e sal.
Abra quaro pães sírios grandes cortando apenas pela metade e recheie na seguinte ordem: alface temperada, cenouras e abobrinhas, além de frango com molho.
"Embora seja um lanche, esta receita serve quatro pessoas e deve ser ingerida sem muitos acompanhantes para não exagerar na dose e ganhar peso", diz Amanda.
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Oieee pessoas, espero que tenham gostado da materia, é do site minha vida...
Boa terça.. beijokas
2 Quando o falar por bem, vira muito mal...
Fotinho da Sara, filha da minha amada prima Lu.Elas vieram me ver na páscoa amadinhas.. adoro vcs!!!
Oie pessoasssss....
Bom hoje não é um bom dia, não é um bom começo não estou bem.Dsculpem , mas as coisas não foram tão bem assim na minha páscoa...
Quer dizer, foi bom em si.. Revi pessoas que amo muito e conheci uma princesinha filha da minha prima... super fofa, de dois meses. A Sara.
Bom, fiz a brincadeira de procurar a cestinha que o coelho escondeu, com a minha sobrinha, me diverti muito só de ver a felicidade nela, os olhinhos brilhantes de uma criança que acredita no coelhinho da páscoa... coisa mais amada.
Revi minha tia/madrinha... foi bom, mas ao mesmo tempo... ai que começou meus problemas!
Ela é daquelas pessoas da nossa familia que ficam te olhando dos pés a cabeça, somente para falar de ti depois... fofocar a seu respeito e se dizer preocupada contigo.
Amo ela, amo mesmo, mas preocupação assim eu evito que tenham de mim!
Desde minha infância, ela foi uma das pessoas que mais me deixaram pra baixo sempre.
Sempre, desde criança eu tinha que aturar akeles papos de "essa menina tem que emagrecer", "tenho uma dieta pra ti", " tenho um exercicio pra te ensinar... " e bla bla bla, enquanto para minha prima os papos eram outros, ela sempre a elogiava, sempre falava que ela era a mais linda que tinha um corpo lindo... tudo na minha frente. Acho que foi dai que fiquei assim, tão desconfiada da minha familia, tão complexada...Minha familia é do tipo que na sua frente fala" oi tudo bem?" dai vc vira e sai e vê a famosa mãozinha do cochicho e vc escuta akela voz baixinha: " vc viu como ela ta gorda?" Tenho pavor disso, muito pavor mesmo...acho ridiculo vc falar da pessoa assim, acho péssimo ter q se esconder da sua propria familia. Odeio fuxicos, papinhos falsos, odeio tudo isso!
Vi que ela me observou com akeles olhos de pensamentos assim desse tipo o feriadão todo. E o feriado passou e o find passou e não me falaram nada... me senti aliviada... mas então que hoje vieram as consequências...minha mãe recebeu a ligação da minha tia aos prantos, dai se assustou e adivinhem porque ela estava chorando??
Por causa da minha gordura, porque estou enorme e bla bla bla.. vcs acreditam?? gente ela fez um escandalo porq eu to gorda, mas um escandalo mesmo...poxa vida, me recusoa acreditar que ela chorou por que to gorda.Disse que quer que minha mãe me leve a força no endocrino... PUTA MERDA MEUUUUUUU! Hello!!!Não sou mais criança, não é assim que funciona.. e se eu tenho que ir no médico é porque eu quero e não por causa do chilike dela...
Uma secura em pessoa falando de mim.. q q qer? q q ganha com isso?? não entendo!
Dai veio me ligar hoje depois do escandalo pra me propor um trato, que ela se trata ( magreza em excesso) se eu me tratar! Acho que ela não etendeu que a culpa não é minha, que não to gorda porque eu quero! e que se eu for no medico e porque EUUUUUU, EU, EUUUUU QUERO E NÃO PORQUE ELA DECIDIU ASSIM NEM NINGUEM VAI ME LEVAR A FORÇA EM BOSTA NENHUMA EU QUE SEI DA MINHA VIDA!
Se tem uma coisa que eu detesto é que me mandem fazer as coisas... fico puta com isso. Eu decido minha vida. Eu que sei e ponto. entendo a preocupação dela, mas sei q este mesmo escandalo que ela fez com a minha mãe, ela fará com os outros, falando a meu respeito pelas minhas costas, sei disso, porque minha familia adora uma fofoca ainda mais se é pra falar mal dos outros e vão sair falando agora de boca em boca a meu respeito... sei que vão porq sempre falam.
Conclusão: acabei não almoçando, to engasgada até agora com tudo isso e nada desce( quando fico nervosa fico assim), chorei muito, muito mesmo, porque pessoas assim existem somente para nos porem para baixo vivem disso e conseguem isso.
Ela não sabe o meu esforço, não ve tudo que eu faço que eu tento.. não sabe da missa a metado e ainda quer dar sermão no padre.. fiquei muito chateada, e falei pra minha mãe isso. Tenho horror a fofoca e quando rola uma simplismente saiu fora e não participo. Então decidi que de agora em diante quando ela vier a minha cidade de novo, não participarei mais das reuniões familiares... porque assim não serei mais alvo de fofocas e chorinhos falsos.
Se é para o bem, tudo bem entendo... mas quando tem um fundinho malvado ( que sei que tem, porque conheço a 21 anos ja) dai, não aceito e fico extremamente chateada com isso...
Desculpem o livro, nem sei se vcs vão ler isso...
Mas precisava desabafar!
Ahhh, como foram de páscoa?? Eu ganhei um ovãoooooo do amor amanha posto a fotinho.. hehe
Boa semana.beijos
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